ゆる山歩き

関東近郊の山あるきの記録

料理

【山ごはん】塩ラーメンカルボナーラ

山梨県の日向山に登りました。 山頂は「天空のビーチ」と呼ばれています。風化した花崗岩が一面に広がっていて白い浜に見えるから。 そんなビーチで作った山ごはんは「塩ラーメンカルボナーラ」 けっこう濃厚です。汗をたくさんかいた体に染み渡ります。 <…